最近ハマっているお手軽炊飯器ごはん
おはようございます!
最近、お手軽に作れる自炊にハマっています!
使う材料は、
ご飯 2合
桃屋のキムチの素 大さじ2.5杯
ごま油 小さじ1杯
李錦記の鶏がらスープの素 大さじ1.5杯
卵 2個
これだけです!
自分は味が濃い方が好きなので、
キムチの素や鶏がらスープの素は少し多めに入れています。
作り方もかなり簡単で、
まずお米を洗って、
水を2合の目盛りまで入れます。
そこに卵以外の材料を全部入れて、
スプーンなどでよく混ぜてから、
あとは炊飯器にセットして普通に炊くだけです!
ご飯が炊き上がったら卵を2個入れて、
しゃもじで全体をよく混ぜます。
そのまま5分ほど保温したら完成です!
包丁もまな板も使わず、
材料を入れて炊飯器に任せるだけなので、
かなり手軽に作れます。
自分は包丁を使って作る料理だと、
どうしてもちょっと面倒に感じてしまうので、
これくらい簡単ならしばらく続けられそうです!
手軽なのにしっかり味もついていて、
最近のお気に入りです!
